يوجد 1.02 مليار شخص يعانون من نقص التغذية في العالم اليوم. وهذا يعني أن واحدًا من بين كل ستة أشخاص تقريبًا لا يحصل على ما يكفي من الغذاء ليكون بصحة جيدة ويعيش حياة نشطة.
إن مسار الأعمال الحالي غير مقبول. فنحن بحاجة إلى تحول منهجي في نهجنا الخاص بالزراعة والنظم الغذائية لإحداث تحول في كيفية إنتاج الغذاء ونقله واستهلاكه.
ارتفعت أسعار الأسمدة ثلاثة أمثالها منذ أوائل عام 2020، ولا تزال على تقلبها، الأمر الذي تصبح معه إمدادات الأسمدة المستقرة بعيدة عن متناول العديد من صغار المزارعين. وقد تعطلت صادرات الأسمدة من بيلاروس وروسيا – موردان ...
بحث عن; يوتيوب ... من المزارع الموجودة في العالم تقنيات الزراعة الرقمية، فإن نسبة إنتاج الغذاء في العالم ستزيد بنحو 10-15%، وستقلّ الانبعاثات الغازية الملوثة للبيئة بنسبة 10%، وسيتم توفير 20% من ...
تقدم هذه الأرقام تقديرات للمساهمة النسبية للمجموعات الغذائية الرئيسية في فقد الغذاء العالمي وهدره من حيث الكميات (الشريط الأول على اليسار)، فضلاً عن آثار الكربون، والمياه الزرقاء، وآثار ...
استخدام الأراضي بهدف توفير الغذاء والمأوى للأعداد المتزايدة من السكان، وبالتالي سيتم زراعة الأراضي واستخدام الكيماويات بهدف تسريع عملية إنتاج الغذاء، و بناء المساكن من خلال تحويل أراضي ...
على الرغم من أن الإنتاج الغذائي العالمي اليوم يكفي لإطعام كل فرد على هذا الكوكب، إلا أن الجوع مستمر في التزايد في بعض أجزاء العالم. وعلى الرغم من بعض التقدم الذي أحرز مؤخراً في الحد من الجوع في آسيا وأمريكا اللاتينية، فإن العالم لا يزال يواجه أزمات غذائية في العديد من المناطق، وخاصة في أفريقيا، حيث الوضع مأساوي. تستخدم وكالات الأمم المتحدة التي تتع...
تُستخدم مادّة القطن في إنتاج الملابس وغيرها من الاستخدامات التي يحتاج لها الإنسان، حيث تتم زراعة القطن في بيئة تصلح لذلك ومن ثم حصاده ومعالجته وغزله ليصبح في النهاية مادة صالحة للاستخدام ...
الاستعراض الإحصائي لمنظمة الأغذية والزراعة يكشف عن انخفاض حادٍ بنسبة 12 في المائة مقارنة بالمستويات القياسية المسجّلة في الفترة 2021-2022
وتشكل الأراضي والتربة السليمة والمياه والموارد الجينية النباتية مدخلات رئيسية في إنتاج الأغذية، كما أن ندرتها المتزايدة في أجزاء كثيرة من العالم تجعل من الضروري استخدامها وإدارتها على نحو ...
في عام 2018، بلغ إنتاج لحوم دجاج اللحم في العالم حوالي 92.7 مليون طن متري، ومن المتوقع أن يرتفع إلى حوالي 100 مليون طن متري بحلول عام 2021. ... (بحث أساسي) وتلك التي يمكن استخدامها على الفور (بحث تطبيقي ...
إن ما يصل إلى 40% من أراضي العالم متدهورة، مما يؤثر بشكل خطير على إنتاج الغذاء. لقد سلطت الاضطرابات الكبيرة في الأسواق العالمية الضوء على نقاط الضعف وعدم المساواة في السنوات الأخيرة.
لمبيدات الآفات دور هام في إنتاج الغذاء، فهي تحمي ناتج المحاصيل أو تزيده وقد تزيد من عدد مرات زراعة المحصول الواحد في الأرض نفسها كل سنة. ولهذا الأمر أهمية خاصة في البلدان التي تواجه نقصاً في ...
صفوف من الأغذية المعلبة بأحد محلات البقالة بالولايات المتحدة. الصناعات الغذائية [5] أو إنتاج الغذاء أو صناعة المواد الغذائية هي مجموعة معقدة ومتنوعة من الأعمال التي تهدف إلى تزويد سكان العالم باحتياجاتهم من الطاقة ...
الزراعة تواجه حاليا تحديا غير مسبوق على مستوى العالم يتمثل في إمكانية توفير غذاء لنحو 10 مليارات نسمة بحلول ...
في ذات الوقت، يستمر فقدان حوالي 14 في المئة من الغذاء في العالم ... في إنتاج الغذاء يتم تأمينها وتحسينها ...
تواجه نظم الإنتاج الغذائي والزراعي في جميع أنحاء العالم تحديات لم يسبق لها مثيل، من تزايد الطلب على الأغذية نتيجة ارتفاع عدد السكّان، وتفاقم الجوع وسوء التغذية، والآثار السلبية لتغير ...
يتطلب إنتاج الغذاء نحو %30 من إجمالي استهلاك الطاقة الكهربائية في العالم. أرشيفية ... تذكر الإحصاءات المتوافرة عن هدر الغذاء في البلدان العربية أنه يصل إلى نسبة 34%. وتثير هذه القضية قلقاً ...
بحسب تقرير حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم (sofi) لعام 2022، ارتفع عدد المتضررين من الجوع على مستوى العالم ...
ومع مرور السنوات أصبح إنتاج الغذاء مقتصرًا على مناطق قليلة من العالم، وفي الوقت نفسه يوجد العديد من الدول التي تُعاني من نقص الغذاء وحدوث المجاعات مثل: الصومال والسودان والعديد من الدول ...
ويكمن أحد استخداماته الأساسية في استكمال البيانات الرسمية الصادرة عن منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) المنشورة في تقرير حالة الأمن الغذائي والتغذية في العالم، وملء الفجوات في بيانات البلدان ...
تواجه نظم الإنتاج الغذائي والزراعي في جميع أنحاء العالم تحديات لم يسبق لها مثيل، من تزايد الطلب على الأغذية نتيجة ارتفاع عدد السكّان، وتفاقم الجوع وسوء التغذية، والآثار السلبية لتغير المناخ، والإفراط في استغلال ...
لقد أدت الزيادات الهائلة في أعداد السكان وإنتاج الأغذية على مدار الخمسين عامًا الماضية إلى استنفاد قدرات "الخدمات البيئية" الطبيعية على تجديد نفسها - فكر في الأنهار ومستودعات المياه الجوفية ...
إذا كانت نفايات الطعام دولة، فستكون ثالث أكبر دولة انبعاثات في العالم. ما الذي تستطيع فعله؟ تناول وجبات ...